因此，我园领导高度重视消毒工作，加强领导与管理，补充完善了各类消毒制度，做到“四定”，即定人员，定岗位，定职责，定责任，把每一项制度落到实处。配有专门消毒餐具的消毒柜，各班都配有紫外线消毒灯，严格按时按要求消毒。
配有专职的消毒人员，对幼儿餐具、用具严格消毒，做到：一洗、二清、三消毒、四保洁，餐餐洗刷，餐餐消毒，并保证消毒的'质量。消毒后的食具严格管理，避免与其它杂物混放，防止重复污染，食堂空气每天进行消毒，为保证各类食具清洁干净，洗刷彻底，程序合理，定期对保育员、伙房人员进行理论和实践培训，确保卫生消毒制度的有效落实。
四、严把食品卫生关，确保万无一失
严格幼儿食品管理，严把质量关，积极预防传染病，杜绝食物中毒事故的发生，严格执行“五把关”制度，一是把好进货关，各类食品严格遵守食品索证的准入制度，入库时有专人查点、验收登记。二是把好保管关，伙房保管员认真负责及时检查，不得把烂变质及过期失效的货物发放出库，三是把好制作关。
营养科主任述职报告六
学期已接近尾声，我园的卫生保健工作造在卫生部门的正确指导系下，在教育局的关心和支持下，在全体教职工的大力支持配合，团结一致积极工作，使我园卫生保健工作有了很大进步。为了以后能更好地提高保健工作质量，现将本学期工作作以简单的总结：
一、坚持保教并重
开学初我园的卫生保健工作就纳入新了新的轨道，切实的把卫生保健工作渗透到一日保教活动中去，使我园的卫生保健工作以正常开展，为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境，针对起初的卫生保健计划，我园扎扎实实针对做到保教并重，以“保”为龙头开展多种形式的体育活动，各班根据年龄特点每天开展两小时的体育游戏活动。每次进餐前都要进行适当的活动，午睡时教师坚持巡视，及时观察幼儿有无身体不舒、并给幼儿盖好被子，照顾好幼儿午睡。午睡后教师帮助幼儿穿好衣服，梳好辫子，每天坚持做到让幼儿干干净净，整整齐齐，高高兴兴回家。
二、严格做好晨检工作
1、本学期坚持严把晨检关。我园严格按“一模、二看、三问、四查”来进行；并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，同时作为保健老师做好传染病的防治工作，发现异常或传染病做好及时隔离与治疗，控制传染病菌的传播，把好安全的第一关卡。
2、对患病而我们将随时进行观察，做好记录，按时喂药；及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理，坚持晨检与全日观察相结合，并做到有记录、有分析、有措施。
3、本学期，我园还积极配合卫生保健部门做好疾病的防治、预防工作，并认真组织幼儿体检，确保幼儿健康、快乐的成长。
三、加强卫生消毒工作
消毒应该是幼儿园日常工作中的一部分，制定消毒记录是非常必要的，我们全体教职工利用业务学习时间学习了《幼儿园卫生保健管理方法实施细则》。在学习中老师们深刻认识到：加强卫生保健管理提高保育质量是幼教工作首要任务。因此我们坚持卫生消毒以及隔离制度，对于毛巾、水杯、玩具、教具、被褥、图书、空气等进行严格消毒，做到一人一杯一巾制，坚持幼儿餐具每日进行消毒，每次用餐前用消毒水擦洗桌面，为减少常见病、多发病的发生，每天早上打开门窗，以保证空气清新洁净，并定期进行空气消毒，每周紫外线消毒1-2次{时间为半小时}；床单被褥做到每月清洗一次、被人每周晒一次、塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日晒一次，环境卫生做到一周一打扫，早晚各小扫或拖一次；所有清洁工具每周用消毒水浸泡一次等。我园还建立了一套卫生消毒制度，并严格对照制度做好各种消毒工作，做到:餐具餐餐消毒，玩具、积木、各种物品定期消毒，责任到人，责任到班，从而大大提高了我园卫生消毒工作质量，预防和控制了传染病的发生，是我园幼儿健康活泼的成长。
另外，在卫生消毒方面，各班老师对照卫生保健消毒制度，严格按照顺序规范操作。消毒和减少疾病有着密切的关系。由于我园重视了消毒工作，幼儿的出勤了一直很高，有效地保证了幼儿少生病或不生病。
四、均衡合理安排幼儿膳食
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求，每周认真为幼儿制定带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。保证幼儿吃饱吃好，让家长放心。
我们将每周食谱向家长公布，让家长了解自己还在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。幼儿伙食帐专人负责，每月向家长公布幼儿的伙食盈亏情况。
另外，我们还进一步做好餐前餐后的管理工作，培养幼儿养成良好的进餐习惯；进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的`教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时要求幼儿保持安静，有一定次序，小腿放在桌子的下面等等；进餐后，要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作，碗勺轻轻放、擦嘴等好习惯。
五、加强幼儿安全工作
在幼儿园一日生活中，我们在做好各种卫生保健工作的同时，我园十分重视安全教育，建立了相应的安全制度，保教人员通过各种途径对幼儿进行安全卫生教育，增强幼儿的安全意识。为了有效的抓好安全工作，我园成立安全工作领导小子组，每周进行安全检查，若发现问题及时向领导汇报，并作妥善处理，记录在册，杜绝了各种不安全因素。室内外环境及大型玩具定期进行维修保养，确保安全；各班的消毒药品由专人保管。
六、加强家园联系
为了让家长积极配合学校做好卫生保健及安全工作，我园通过告家长书、家访等形式开展一系列的家长活动，加强家园合作，使家长掌握科学的育儿知识及常用卫生保健知识，让每位家长懂的幼儿保健工作的重要性，从而能积极配合幼儿园做好卫生保健工作。
回顾这一学期的保健工作，全体教职工也付出了艰辛的劳动，工作得到了家长的肯定与赞扬。当然我们会一如既往的开展好幼儿的保育工作。好，只有更好!我们坚信没有最!
