关于家乡风俗文化的调查报告一
正所谓“百里不同风，千里不同俗”。各民族有各民族的节日风俗，说到节日风俗，我想跟大家介绍一下我家乡过除夕和春节是怎么样的。我家乡属于广西壮族，虽然比不上广东的风景好，但总比我们广东热闹。一到腊月，个个都忙得不得了，在外地工作的人，必须在腊月期间赶回家，和家人团聚。到了腊八，腊八粥可也少不了啦!除了熬腊八粥，还要做一些米饼、炸葱饼、炸油团等，好在过年的时候招待客人。
腊九，也该进行全屋大扫除了，把家里通通都打扫干净的。在这两天里，家家户户都会把过年时需要吃的、喝的、穿的东西通通准备充足。一年里最热闹的一天终于到了——除夕。这一天，家家户户都要杀鸡，然后长辈召集子孙们到山上和庙里去拜神。下午，家里的长辈忙着做年夜饭，我们这些小的只好帮忙洗洗菜、削削皮罢了。年夜饭上都是各色各样的美味佳肴，鸡的鸡，鱼的鱼，总之是数不完的。而且每一户的人家都特别多，坐在一起就会非常热闹，男人们在猜拳、玩扑克、喝酒，女人们呢，就在这聊聊天，看看电视，至于孩子们呢，就在外面的空地或者一旁玩耍。
那天晚上，家家户户都要守岁。每户人家都会坐在客厅里或房间里一大伙儿在一起聊天、玩耍。到了晚上十二点整，家家户户都响起了轰隆隆的鞭炮声，雷鸣般的炮竹声响遍了整个广西。到了大年初一，一大早就要全家人一起拜神，长辈们都会给孩子们压岁钱，以示吉祥。虽然那是大年初一，但我们必须在一天内不能吃肉，只能吃素。另外，年初一是不可以到别人家去拜访的，但可以上街市去赶集。在每年新年初一的晚上，城里都会聚集大家在一起，在广场里赏烟花。烟花的种类也是各种各样的，有的开得像萤火虫，有的像流星，有的会组成一个字，有的到了大年初二，我们都会回外公外婆家，一起团圆。初三之后，大家就可以去亲戚朋友家拜访。对了，过年期间，我们还会包粽子，粽子也是各式各样的，都是采用山上干净的棕叶包制的。
我想，大人们最忙的时候就是在过年的时候啦。正月十五，又迎来了元宵节，人们又要去赶市集，上花灯，又可以轻松一下了。人们大约会在十五之前返回各地，又要开始新的工作了，孩子们都会在十五之后上学。这时，大家就各归各位了。我家乡的节日风俗虽然与广东人的习俗有些不同，但我们还是有一个共同的特点，就是：一起开开心心、热热闹闹、团团圆圆地过一个快乐的新年!
关于家乡风俗文化的调查报告二
在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。
春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢?伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊!看后真让人觉得其乐无穷呢!这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢?
接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。
二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。
大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。
我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还会放一根木材。
然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年。
从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。
关于家乡风俗文化的调查报告三
我的家乡是在荆州，我相信每个人应该都很熟悉吧，我的家乡是一座历史悠久充满文化底蕴的古城，家乡有很多民风民俗，像关帝庙会、荆河戏、荆州花鼓……但是我最喜欢的还是要数“采莲船”啦。
“采莲船”又称旱船，是荆州市民众喜闻乐见的一种传统民间习俗舞蹈，以采莲船为道具，多在春节和元宵节期间表演。民间传说，采莲船是为了纪念蔡状元和观音娘娘坐船筹款的善举而表演采莲船的。
传说，有一个叫蔡状元的人，想为乡亲们做点好事。他觉得乡亲们过河没有桥，就动了修桥的念头。哪知道，桥只修了一半，蔡状元的家产就卖光了，他无可奈何，只好到处乞讨。正月初一这天，家家户户都在过年。蔡状元打着莲花闹，一边拜年，一边乞讨，想讨些钱来修桥。可是，一些有钱的人家看他像个叫花子，不想让他在自己家门前乞讨，老远就把门关上了。蔡状元一分钱也没讨到，就来到河边，望着半截桥哭了起来。一会儿，河里漂来一只花花绿绿的彩船。人们哪见过这种船，就都赶来看彩船。只见划船的是一位老汉，打着赤脚，船上坐着一位漂亮的姑娘。这时，老汉向围观的人边拱手，边说：“哪位公子能用银子抛中姑娘，就把她许配哪位为妻。”话音刚落，一些公子少爷就都跑回家，抱着大包小包的银子，朝姑娘身上抛。可抛了半天，谁都没有抛中。抛去的银子也都落在了船舱里，险些把船压沉了。原来，船里坐的是观音娘娘，划桨的老汉是赤脚大仙。观音娘娘看蔡状元很善良，才想这个办法帮他募捐修桥。那些公子怎么可能抛得中观音娘娘呢?后来，人们为了纪念蔡状元和观音娘娘的善举，就玩起了“采莲船”。
采莲船一般用竹篾做龙骨，扎成船状，外用各色布块和彩纸糊成，船顶犹如楼阁，底部成船形，船中可容一人站立，当锣鼓响起时，采莲船便开始舞动起来，一名漂亮的姑娘站立在船内，做出采莲船行进的各种姿态，船外，男的化装成花脸做丑角，手摇大蒲扇，扮成滑稽的样子赶艄，逗趣取乐，女的手持竹桨在旁撑船并表演各种唱词，锣歇歌起，歌词多是自己临场即兴自编的，尽是恭喜发财、心想事成、健康长寿、家庭和睦、五谷丰登和大吉大利等方面的吉庆内容，而采莲船玩到哪家，哪家就得给点东西呀!因为观音娘娘坐彩船时，为的是募捐，如果不给点东西，就会显得主人太小气!
采莲船是荆州特有的风俗，怎么样，是不是很有趣呢?如果你到荆州来，一定要好好玩一下“采莲船”哦!
关于家乡风俗文化的调查报告四
“谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来”。这是元宵节赏花灯的诗句，元宵节也是家乡的一种风俗，它有着悠久的历史。
说起元宵节就少不了看花灯。据说元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教正月十五点灯敬佛的做法，就命所有人效仿。后来逐渐形成了元宵节和看花灯。
天刚蒙蒙黑，妈妈带着我和妹妹赶往和平广场看花灯，街上车水马龙，到处张灯结彩，我们把车远远地停在了停车场。步行了一段路程后，首先映入眼帘的是国泰民安花灯，它由十朵不同造型的牡丹花簇拥而成，“哇，太漂亮了”，我不由得尖叫起来，沿着广场走，各式各样的灯应接不暇，有跳龙门的鲤鱼灯、有十二生肖灯，有元宝形状的灯……它们组成了一片光的海洋，流光溢彩，火树银花。
但我最喜欢的还是走马灯，它是一个六边形的灯笼，各个面上都绘制了古代武将骑马的图画，灯内点上措独，产生的热力造成气流，令轮转转动。轮轴上有剪纸，烛光将剪纸的投射在屏上，图像便不断走动，看起来好像在你追我赶一样。随着天空中炸开了一朵朵绚烂的烟花，灯展也接近了尾声，尽管很不舍，我们还是离开了。希望下个元宵节我还能看到这样精彩的花灯。
这就是家乡的元宵节，因为有了一代又一代的传承，才成了家乡的风俗，为人们增添了许多快乐。
关于家乡风俗文化的调查报告五
我们的祖国幅员辽阔，每一个地方都有自己独特的风俗习惯，在我的老家——湖北也有着别样的风俗。
在湖北过年时，除夕这一天家人都要聚在一起吃团圆饭，吃饭前要先放一串鞭炮，然后关上门祭拜祖先，接着便是吃团圆饭了，在饭桌上鸡鱼是必不可少的，吃到最后鱼总是不能吃完，寓意着年年有余。
到了初一，我们的第1餐要吃鸡，爸爸告诉我吃鸡，也有着象征的寓意。因为鸡通“吉”，所以吃鸡就代表着大吉大利，希望以后的日子好运连连。爸爸还说吃鸡时不同的人吃不同的部位。比如：主要的劳动力吃鸡爪，寄意“新年抓财”;有希望的后生要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞;当家人则吃鸡骨头，有出人“头地之意”。
奶奶在初一这天，六点钟便开始熬鸡汤了。当我们起床时差不多七点钟了，此时的鸡汤已经炖熟了，一阵阵香味从厨房里飘了出来。我迫不及待的来到厨房，只见灶上的锅中正冒着热气，鸡已经切成了一份一份，正躲在锅中的各个角落里头。
很快鸡汤便被端上了桌，闻着那诱人的香味，大家都纷纷夸赞到“奶奶的厨艺真好!”奶奶都被夸赞的不好意思了，等菜都上齐后我们便开始吃饭了。只见表弟率先拎了一个鸡翅膀，我也紧跟其后夹了一个。大人们也都纷纷开动了。
看着碗中的鸡翅，它已经被炖成了金黄色，我吃掉皮后里面的肉变成了粉色。吃完鸡翅我又找了几块鸡肉吃，那吃的是满嘴油光。
吃着这顿饭，我想：我也要把这个习俗一代一代的传下去，不让它遗失在岁月的长河中。
关于家乡风俗文化的调查报告六
每个家乡都有属于自己的习俗，而我最喜欢的家乡习俗就是包饺子。
每到冬至的时候，家里都会包饺子，但是每次包饺子我都不会参加，我也想包饺子，所以这次我亲自出动包饺子。
包饺子的第一步是擀面皮，将发好的面团儿，一小团一小团儿的揪下来，用手搓圆，然后用擀面杖擀成厚度适中的小圆片儿，这就是擀面皮。
第二步是要做馅儿，做馅儿就比较简单了，将想吃的馅儿料搅拌在一起，比如我喜欢吃韭菜鸡蛋馅儿，还比较喜欢吃肉，就把韭菜和鸡蛋还有肉加在一起搅拌，做馅儿的任务就这么完成了。
然后就是包饺子了，包饺子就是把面皮和馅儿包在一起，然后再弄成饺子的样子就可以了。
最后一步就是煮饺子，首先将水煮沸，将饺子倒入水中，嗯，注意不要让饺子黏住锅底，不然饺子会露馅儿会流出来，盖上锅盖儿静等几分钟，饺子浮起来的时候就可以吃了，吃着自己做的饺子，满满的成就感，感觉饺子也变得更加好吃。
这就是我家乡的习俗，快来我家，我给你煮饺子一起吃啊。
关于家乡风俗文化的调查报告七
宁海一市镇西刘村，我的家乡。
这是一个没有工业，没有污染的小山岙。天台山脉延绵而来，从三面温柔地将村子拥抱入怀。不远处，三门湾的海风挟着淡淡的海腥气徐徐吹来。远天白云，幽静小巷，时光仿佛定格。腊月，当青白色的枇杷花开得纷纷扬扬的时候，外出工作、求学的年轻人和孩子一下子涌了回来，沉睡的古村才苏醒过来。大人们做麦饼、裹麦饺、包粽子、捣麻糍用各种美食迎贺新年，而最受人欢迎的美食要数十四夜的馏了。
在宁海，我们是正月十四过元宵节的，我们叫“十四夜”。这天的主角就是馏了。夜幕降临，家家户户张灯结彩、大门敞开;屋内爷爷奶奶、爸爸妈妈们切菜烧火，忙碌而有序地准备着;屋外孩子们呼朋引伴，喊一声“吃馏喽”，拿起早已准备好的青瓷碗，叮叮当当一路敲着，在“侦探”的带领下向已经做好馏的人家进发。我的奶奶是村里一等一的做馏高手。她先将浸泡了一夜的晚粳米磨成米浆，然后把腌好的瘦肉、卤豆腐、冬笋、墨鱼鲞、空心腐，切成大小一样的小方丁，接着把挑好的鲜牡蛎装盆洗净，再炒好炒花生米并切碎，最后把芥菜细细地剁成菜泥，一切准备就绪。开始烧锅了，用猪油翻炒料理后放入盐，加水，等水沸腾后，再放入菜泥，然后徐徐倒入米浆，并不断搅拌直到不稀不稠为止。这样，美味的馏就烧好了。家乡有一句古话是“三十夜的鼓，十四夜的肚”，意思是十四夜的肚子比平时要大好几倍，可见馏实在是好吃。
这十四夜吃馏的习俗背后还有个感人的故事呢!相传戚继光在台州府抗倭时，村民有感于戚家军衣食无着落，纷纷拿出不多的杂粮混在一起，做成羹状，供军队充饥，这就是最开始的馏，此后年年相传沿续至今。每年的这一天，主人十分欢迎别人到自家吃馏，不管熟悉还是陌生，吃的人越多主人就越高兴。我的奶奶甚至在门口支起了大锅，笑眯眯地盼着客人来吃。从下午四点左右开始，村里已经人山人海了，车子沿着弯弯的山路排的老远，依然挡不住人们的热情。远道而来的客人，熙熙攘攘，沿着老街，每家每户的“讨”着馏吃，留下一路欢歌，因为他们手中捧的是最热情的家乡味啊!
关于家乡风俗文化的调查报告八
提起元宵节，我想起了一个非常有趣的传说：很久很久以前，有一只神鸟，错飞到人间的一个小村庄里，那村里的人以为是一只坏鸟，就把他杀死了。这事被玉皇大帝知道了，他让天兵去把那村庄给烧了。仙女听到了玉皇大帝的话，就让一个神仙变成老奶奶到村里报信。神仙到人间跟村里的人说，在村里村外点上篝火，才能免去灾难。他们按照神仙说的做了，玉皇大帝一看，心想，我还没有放火，他们就放起火来了，自己烧自己。玉皇大帝乐得哈哈大笑。这个小村庄真的免去了大难。这个事情流传开来，就有元宵节了。
这就是传说，不是真的，真的元宵节起源于汉朝。印度人信佛，他们成佛的人，把他们烧成骨灰，扒一扒，有一个像珍珠一样的东西，叫舍利子，印度人朝拜舍利子。这事后来流传到中国的汉朝，民间也有了佛教的活动。舍利子的事情被汉朝的皇帝知道了，他们也在皇宫，张灯结彩，朝拜舍利子。老百姓看着很好玩，也跟着玩，张灯结彩，但是没有舍利子，这就形成了每年正月十五张灯结彩、放篝火的玩法。就演变成后来的元宵节。
唐朝的元宵节是最热闹的，他们有宝马香车，灯楼高50米，有50000盏灯，灯楼里有20个房间，过三天，人们都到街上玩。宋朝是过五天，他们过的也很热闹，也是在街上玩，玩法很多。明朝是过十天，从初八玩到十七。正月十五，人们一起吃元宵，猜灯谜，闹花灯，耍龙，狮，放烟花，踩高跷，扭秧歌。对了，张灯结彩是中国最古老的民间活动，而扭秧歌是后来的风俗。有各种各样的玩法。
南方的风俗也很好玩，其中有偷菜。女生上别人家偷，别人看见也没事，但是男生不能偷。
我的家乡也有自己的玩法，在冰上玩，滚冰是最有意思的了，我上冰上一滚，我的头都滚晕了。打花脸也很有意思，你给我打，我给你打，打来打去非常好玩。
